Він народився в Лісабоні в 1956 році. Живопис, який з'явився в його житті під впливом його діда, майстра Роза-Мендес, отримав помітне місце в його діяльності лише тоді, коли він у віці 30 років вирішив встановити одну з Його дім — це невелика студія, де він починає досліджувати потенціал олій і шпателів, які він успадкував. Журналіст за професією, Луїс Роса-Мендес був співробітником кількох медіа-організацій. Під час своєї кар’єри в образотворчому мистецтві, яку він почав професійно в 1990 році, він брав участь у десятках живописних колективів, у тому числі: «In Periculum» у 1995 році, і того ж року «V Mostra de Artes Plásticas e Artesanais» ; у 1996 році, «Quatro Jornalistas, Uma Exhibition», у галереї Pothoff, з якою він почав регулярно працювати, а в 1997 році, «Dar-te, As cores da Emoção», за яким послідував запуск асоціації візуальних художників, «Desnud 'art», у Lagar de Azeite, в Oeiras. У Сінтрі він виставив індивідуальну «A Mar» у 1998 році, рік, коли він виставив «De Alma e Coração» у Лісабоні. У 2007 році він повернувся до виставок з «Riscos», персональною виставкою великого дихання. З 2008 року він присвятив себе виключно живопису у своїй студії в Каркавелуші. Він представлений у десятках приватних колекцій у Португалії та за кордоном, а також у муніципальних радах Сінтри та Оейраса Згадується в художній книзі «Португальські художники XX століття».