Der Khlebozavod-Raum wurde im Sommer 2016 auf der Grundlage einer verlassenen Fabrik in Podol in Kiew geschaffen. Seine Mission ist es, auf dem Gebiet der zeitgenössischen Kunst aufzuklären und zu bilden, verbunden mit der Bildung des Ausstellungstätigkeitsbereichs in der Ukraine, die Förderung der zeitgenössischen Kunst, als die Notwendigkeit, den eigenen Inhalt in der modernen Sprachkultur und Geschichte zu vermitteln: Programme, um Kenner mit den Tendenzen der modernen ukrainischen Kunst vertraut zu machen, und die Offenlegung ihrer sozialen und kulturellen Bedeutung, die Bildung des Weltbildes und Geschmack des Publikums.