Народився в багатій родині, його батьки були вихідцями з Англії. Батько артиста займався політикою і був успішним підприємцем, власником заводу з виробництва будівельних матеріалів. Юнак захоплювався живописом і музичною творчістю. Перші уроки малювання Голуб отримав від сусіда-любителя, який навчив його малювання пейзажів. Згодом він закінчив Корнельський університет, де його вже називали талановитим ілюстратором. Потім працював у Нью-Йорку як професійний ілюстратор.