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Los materiales que utiliza Meir en sus obras no son refinados y por eso se la llama una artista del “arte povere”. En ocasiones describe su trabajo como alguien que se ocupa de la alquimia, el trabajo se desarrolla como en un laboratorio de ensayo con diferentes técnicas y materiales. Ella dice, “a veces el proceso de trabajo artístico es una especie de rompecabezas que exige llenar todos los espacios vacíos”. Parte de su trabajo se centra en las mujeres e incorpora críticas y protestas culturales. Meir tiene fuertes opiniones sobre el reciclaje y la protección del medio ambiente que se representa en sus obras mediante el uso de materiales y formas. En su trabajo reacciona al arte contemporáneo que se comunica con el ecosistema, los desechos y también busca mundos diferentes. Sus obras están formadas por capas sobre capas de colores que cuando las miramos queda claro que el montículo de desechos que eligió no es casual. De hecho, se convierte en un colorido caleidoscopio de utopía. Jaffa Meir es una artista polifacética y autodidacta que trabaja en pintura, escultura, fotografía, diseño de productos, alfombras y muebles, pintura sobre textiles y gráficos por computadora. La composición estructural de algunas de las obras también está influenciada por sus muchos años de trabajo en la oficina de arquitectos. Meir también trabajó en el desarrollo de ideas dentro del campo de los ecosistemas y el reciclaje para fábricas como Coca Cola, y durante este proceso se le ocurrieron ideas para diseñar parques y espacios públicos de juego utilizando productos de desecho industrial.